Boulevardier

Boulevardier

Un Negroni con rye whiskey al posto del gin, mescolato setoso e rifinito con scorza d'arancia. Amaro, avvolgente e fatto per le lente sere d'autunno.

24% GradazioneForteCocktail

Facile

Difficoltà

3 min

Tempo

210 Cal

Calorie

Profilo di gusto

Whisky

Forza
Dolce
Acido
Amaro

Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.

Ingredienti

  • Whiskey di Segale45 ml
  • Scorza d'Arancia(facoltativo)1
  • Campari30 ml
  • Vermouth Dolce30 ml

Istruzioni

  1. Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio.

  2. Mescolare bene.

  3. Filtrare in una coppetta da cocktail fredda.

  4. Guarnire con una scorza d'arancia, facoltativamente una scorza di limone.

Si abbina bene con

L'amarezza del Campari sopra la profondità del rye passeggia bene con snack ricchi e di carne:

  • Crostini di manzo
  • Rondelle di salame stagionato
  • Datteri ripieni di gorgonzola
  • Cioccolato fondente all'arancia

Sapore simile

Domande frequenti

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