
Margarita
Tequila all'agave, triple sec e lime appena spremuto shakerati e serviti su un bordo salato. Aspra, decisa e infinitamente rinfrescante — il cocktail alla tequila più amato al mondo.
Facile
Difficoltà
4 min
Tempo
250 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Tequila
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Triple Sec20 ml
- Tequila50 ml
- Sale(facoltativo)
- Succo di Lime15 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Margarita fedele all’originale.
Al posto di Triple Sec
- Cointreau— più morbido e secco
- Grand Marnier— più ricco, a base di cognac
Al posto di Tequila
- Mezcal— aggiunge affumicatura
- Tequila Reposado— più rotondo, leggermente affinato in legno
Al posto di Succo di Lime
- Succo di Limone— agrumi più morbidi
Istruzioni
Strofinare il bordo del bicchiere con la fetta di lime per far aderire il sale.
Fare attenzione a inumidire solo il bordo esterno e a cospargervi il sale.
Il sale deve toccare le labbra di chi beve e non mescolarsi mai al cocktail.
Shakerare gli altri ingredienti con ghiaccio, poi versare con cura nel bicchiere.
Si abbina bene con
Il bordo di sale dà il tono — osare con lo street food messicano deciso:
- Nachos e salsa verde
- Taquitos di pollo
- Jalapeño ripieni
- Esquites di mais




