Naked and famous
Parti uguali di mezcal, Chartreuse gialla, Aperol e lime shakerati gelidi. Fumo, erbe mielate e arancia amara in un perfetto equilibrio moderno.
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
179 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Tequila
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Chartreuse Gialla23 ml
- Succo di Lime23 ml
- Mezcal23 ml
- Aperol23 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Naked and famous fedele all’originale.
Al posto di Chartreuse Gialla
- Chartreuse Verde— più deciso — usane un po' meno
Al posto di Succo di Lime
- Succo di Limone— agrumi più morbidi
Al posto di Mezcal
- Tequila— perde l'affumicatura
Al posto di Aperol
- Campari— più amaro, più deciso
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti nello shaker da cocktail, shakerare bene con ghiaccio, filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Si abbina bene con
Il mezcal affumicato si divide equamente con Aperol e Chartreuse — bocconcini decisi si fanno avanti:
- Datteri ripieni di chorizo
- Mandorle affumicate
- Olive agli agrumi
- Cioccolato fondente al peperoncino
Sapore simile
Domande frequenti
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