Kir
Una dose di crema di cassis completata con vino bianco secco e fresco. L'aperitivo borgognone nella sua forma più semplice e migliore.
Facile
Difficoltà
2 min
Tempo
181 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Altro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Vino Bianco· non nel tuo bar90 ml
Oppure sostituisci con: Vermouth Secco — fortificato ed erbaceo — usane un po' meno
- Crema di Cassis· non nel tuo bar10 ml
Oppure sostituisci con: Crema di Mora — variante alla mora, Liquore al Lampone — bacche più vivaci
Istruzioni
Versare la crema di cassis nel bicchiere, completare con vino bianco.
Si abbina bene con
Il cassis che arrossa il vino bianco è un apéritif borgognone per semplici bocconcini francesi:
- Gougères
- Chèvre su baguette
- Fette di saucisson
- Macaron al ribes nero
Sapore simile
Domande frequenti
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