
Salty Dog
Gin e succo di pompelmo mescolati con un pizzico di sale che ne smorza l'amaro. Deciso, sapido e piacevolmente bevibile all'infinito.
8.5% GradazioneLeggeroCocktail
Facile
Difficoltà
2 min
Tempo
210 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Succo di Pompelmo· non nel tuo bar150 ml
Oppure sostituisci con: Succo d'Arancia — più dolce, meno amaro
- Sale(facoltativo)· non nel tuo bar1/4 tsp
- Gin· non nel tuo bar45 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti su cubetti di ghiaccio in un bicchiere highball.
Mescolare bene e servire.
(La vodka può sostituire il gin, se preferita.)
Si abbina bene con
Il bordo salato e il pompelmo amaro chiedono un contrasto cremoso e salino:
- Crostini di avocado
- Peperoni ripieni di formaggio di capra
- Cracker al sale marino con salsa
- Olive agli agrumi




