Bee's Knees
Gin secco shakerato con sciroppo di miele e succo di limone e arancia. Un fascino dell'epoca del Proibizionismo, nato per ammorbidire il gin fatto in casa — ora ha semplicemente il sapore del sole.
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
175 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Scorza di Limone(facoltativo)· non nel tuo bar1
- Gin· non nel tuo bar53 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
- Succo d'Arancia· non nel tuo bar23 ml
Oppure sostituisci con: Succo di Ananas — più tropicale
- Succo di Limone· non nel tuo bar23 ml
Oppure sostituisci con: Succo di Lime — più deciso, più verde
- Sciroppo di Miele· non nel tuo bar2 teaspoon
Oppure sostituisci con: Sciroppo di Agave — più mite, Sciroppo Semplice — dolcezza neutra
Istruzioni
Mescolare il miele con i succhi di limone e arancia finché non si scioglie, aggiungere il gin e shakerare con ghiaccio.
Filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Facoltativamente guarnire con una scorza di limone o arancia.
Si abbina bene con
Lo sciroppo di miele indora il gin agrumato in stile Proibizionismo — abbinatelo a snack da speakeasy:
- Crostini di formaggio di capra al miele
- Uova ripiene
- Scorza di limone candita
- Mandorle salate
Sapore simile
Domande frequenti
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