
Angel Face
Un classico del Proibizionismo in parti uguali di gin, brandy all'albicocca e calvados, shakerato e servito liscio. Aromi di frutta da frutteto mascherano una struttura imponente, interamente a base di distillati.
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
200 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Gin· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
- Brandy all'Albicocca· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Brandy alla Pesca — sostituisce la frutta a nocciolo, Schnapps alla Pesca — più dolce, più leggero
- Calvados· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Brandy di Mele — sostituto quasi 1:1
Istruzioni
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtrare il contenuto in una coppetta da cocktail fredda.
Si abbina bene con
Il brandy di mele e l'albicocca creano un drink al gin fruttato da frutteto per taglieri di formaggi e frutta:
- Camembert con fette di mela
- Bocconcini di albicocca e mandorla
- Pane alle noci con miele
- Cubetti di cheddar dolce




