Clover Club
Gin shakerato con sciroppo di lampone, limone e albume in un classico roseo dalla schiuma setosa. Bello in rosa ma un vero drink al gin nel cuore.
Media
Difficoltà
5 min
Tempo
174 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Sciroppo di Lampone· non nel tuo bar15 ml
Oppure sostituisci con: Granatina — rosso melograno, dolcezza simile
- Albume· non nel tuo barFew drop
- Lampone· non nel tuo bar3 (can play around with it)
Oppure sostituisci con: Mora — più scuro, più marmellatoso
- Succo di Limone· non nel tuo bar15 ml
Oppure sostituisci con: Succo di Lime — più deciso, più verde
- Gin· non nel tuo bar45 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti nello shaker da cocktail, shakerare bene con ghiaccio, filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Guarnire con lamponi freschi.
Si abbina bene con
La seta di lampone sopra la schiuma di gin lusinga un cibo da festa rosa ed elegante:
- Bocconcini di lampone e brie
- Girelle di salmone affumicato
- Baci di meringa
- Toast di ravanello e burro
Sapore simile
Domande frequenti
Pronto a padroneggiare la mixology?
Scarica oggi Pocket Bartender e inizia il tuo percorso verso la padronanza della mixology grazie alla nostra libreria di ricette completa e alle nostre funzionalità intelligenti.
