
Paper plane
Parti uguali di bourbon, Amaro Nonino, Aperol e limone shakerati e serviti lisci. Il classico moderno agrodolce di Sam Ross — perfetto ogni volta.
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
168 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Whisky
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Bourbon· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Whiskey di Segale — più speziato, più secco, Whiskey del Tennessee — parente stretto, un po' più morbido
- Amaro Nonino· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Amaro Montenegro — più morbido, più floreale
- Aperol· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Campari — più amaro, più deciso
- Succo di Limone· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Succo di Lime — più deciso, più verde
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti nello shaker da cocktail, shakerare bene con ghiaccio, filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Si abbina bene con
Il bourbon piegato con due amari e limone vola agrodolce — bocconcini sapidi italiani lo fanno atterrare:
- Crostini di prosciutto
- Pezzi di parmigiano stagionato
- Olive marinate all'arancia
- Amaretti




