Martini
Gin e vermouth secco mescolati gelidi e filtrati lisci con una scorza di limone o un'oliva. Il cocktail più iconico mai versato, e ancora oggi il test più severo di tecnica.
30% GradazioneForteCocktail
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
135 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Gin
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Vermouth Secco10 ml
- Gin50 ml
- Oliva(facoltativo)1
Istruzioni
Liscio: versare tutti gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
Mescolare bene.
Filtrare in una coppetta da martini fredda.
Spremere l'olio dalla scorza di limone sul drink, oppure guarnire con un'oliva.
Si abbina bene con
Secchissimo e salino, il Martini è fatto per canapé eleganti e salati:
- Olive gordal
- Ostriche con mignonette
- Cialde di parmigiano
- Mandorle affumicate
Continua a leggere
Come Preparare un Martini: il Classico SofisticatoSapore simile
Domande frequenti
Pronto a padroneggiare la mixology?
Scarica oggi Pocket Bartender e inizia il tuo percorso verso la padronanza della mixology grazie alla nostra libreria di ricette completa e alle nostre funzionalità intelligenti.
