
Trinidad sour
Ben 45 ml di Angostura bitter shakerati con orgeat, limone e una dose di rye. La famosa inversione che trasforma un condimento nella vera protagonista.
18.5% GradazioneMedioCocktail
Facile
Difficoltà
3 min
Tempo
145 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Whisky
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Angostura Bitter45 ml
- Succo di Limone23 ml
- Orgeat30 ml
- Whiskey di Segale15 ml
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti in uno shaker da cocktail, shakerare bene con ghiaccio.
Filtrare in una coppetta da cocktail fredda.
Si abbina bene con
Un'intera oncia di Angostura rende questo sour una bomba di spezie — dolci di frutta secca la disinnescano:
- Biscotti all'orgeat di mandorla
- Noci pecan candite
- Cioccolato fondente a scaglie
- Frollini alla cannella




