Mixologitips og cocktailguider
Ekspertråd som hjelper deg å forbedre bartenderferdighetene dine, oppdage nye oppskrifter og bli en cocktailmester.
Drinker med Bacardi: 12 enkle drinker med hvit rom
Tolv drinker som får mest mulig ut av en flaske Bacardi, fra longdrinks med to ingredienser til ristede klassikere og punsj til festen, med styrke og kalorier for hver.
Hvordan Lage en Long Island Iced Tea: Den Komplette Guiden
Mestre den klassiske fem-sprit Long Island Iced Tea, fra riktig forhold til ingrediensene som holder den balansert i stedet for bare sterk.
Hvordan Lage en Old Fashioned: Den Klassiske Whiskeycocktailen
Mestre den perfekte Old Fashioned med den klassiske oppskriften, riktig whiskey, korrekt teknikk og noen få varianter verdt å prøve.
Hvordan Lage en Negroni: Den Bitre Italienske Klassikeren
Mestre den perfekte negronien med den klassiske like-deler-oppskriften, riktig gin og noen verdifulle varianter.
Hvordan Lage en Mojito: Den Forfriskende Cubanske Klassikeren
Mestre den klassiske cubanske mojitoen med riktig moseteknikk, kvalitetsingredienser og noen forfriskende varianter.
Hvordan Lage en Martini: Den Sofistikerte Klassikeren
Mestre den klassiske martinien, gin eller vodka, dry eller wet, rørt eller ristet, med oppskriften, forholdene og teknikken som faktisk betyr noe.
Hvordan Lage en Margarita: Den Komplette Guiden
Mestre den klassiske margaritaoppskriften, riktig tequila, saltkant-teknikken og noen varianter verdt å ha på rotasjon.
Hva Er Signaturcocktailer? Å Forstå Kunsten Bak Unike Drinker
En signaturcocktail er en bars originale drink, laget for å representere identiteten dens. Her er hva som faktisk får en til å fungere og hvordan barer skaper dem.
Cocktailer: Kunsten å Få Dårlige Beslutninger til å Smake Fantastisk
Et hylende morsomt blikk på cocktailenes verden, fra tvilsomme drinknavn til den evige kampen for å se sofistikert ut mens man blir lett beruset.
Populære Miksings- og Risteteknikker i Mixologi
De grunnleggende miksteknikkene enhver hjemmebartender faktisk trenger: risting, røring, mosing og siling, og når du skal bruke hver av dem.
Cocktailer vs Mocktailer: Å Forstå Forskjellen
De reelle forskjellene mellom cocktailer og mocktailer handler om mer enn alkoholinnhold. Her er hva som faktisk endrer seg, og når du bør velge hva.
Topp 5 Mest Populære Cocktailer i Verden
De fem cocktailene som dukker opp på enhver liste av en grunn: hva som gjør hver av dem vellykket, hvor den kommer fra, og hvordan du lager den.
Long Island Cocktailvarianter: Utover Klassikeren
Når du har mestret den klassiske Long Island Iced Tea, setter disse variantene ekte vrier på den: bourbon, mezcal, blue curaçao, og en ekte alkoholfri versjon.
Nybegynnerguide til mixologi: Start cocktailreisen din
Verktøyene, teknikkene og de fem første cocktailene som faktisk får deg i gang med å lage gode drinker hjemme, uten å kjøpe utstyr nok til en hel bar.