Manhattan
Rugwhisky avrundet med søt rød vermouth og en skvett Angostura, rørt silkemykt og kronet med et cocktailbær. Rik, varmende og stillferdig autoritativ.
27.5% AlkoholprosentSterkCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
167 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Whisky
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Maraschinokirsebær(valgfritt)1
- Søt Vermut20 ml
- Angostura Bitter1 dash
- Rugwhisky50 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Manhattan nær originalen.
I stedet for Søt Vermut
- Dubonnet— mer vinaktig, lett krydret
- Portvin— rikere og mer fruktig
I stedet for Angostura Bitter
- Appelsinbitter— sitrusfremhevende
- Peychaud's Bitter— friskere, med anistone
I stedet for Rugwhisky
- Bourbon— søtere, rundere
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i et blandeglass med isbiter.
Rør godt.
Sil over i et kaldt cocktailglass.
Garner med et cocktailbær.
Passer godt til
Søt vermouth og rugwhisky får mer dybde sammen med rike, salte snacks:
- Brødstenger viklet i prosciutto
- Konjakkbær med mørk sjokolade
- Biff-crostini
- Ristede kastanjer
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
