Whiskydrinker
17 oppskrifterWhiskydrinker er der miksingen begynte: Old Fashioned er bokstavelig talt den opprinnelige definisjonen av en cocktail, sprit, sukker, vann og bitter. Denne samlingen med 17 oppskrifter dekker drinker på bourbon, rugwhisky og skotsk whisky, fra Manhattan og Mint Julep til Penicillin.
Bourbonens sødme kler Old Fashioned og Whiskey Sour; krydret rugwhisky står støtt i en Manhattan eller en New York Sour; røykfylt skotsk whisky driver Penicillin og Rusty Nail. Hver oppskrift lister mål, alkoholprosent og kalorier, og foreslår erstatninger der de fungerer.
WhiskyGodfatherScotch og amaretto rørt sammen over is — ikke noe mer trengs. Ristet mandelsødme viklet rundt en røykfylt maltkjerne.Enkel2 ingredienser
WhiskyIrish CoffeeVarm kaffe og irsk whiskey søtet med sukker, deretter kald krem flytt forsiktig over en skje. Drikk den varme kaffen gjennom den kjølige kremen — det…Middels4 ingredienser
WhiskyManhattanRugwhisky avrundet med søt rød vermouth og en skvett Angostura, rørt silkemykt og kronet med et cocktailbær. Rik, varmende og stillferdig autoritativ.Enkel4 ingredienser
WhiskyMint JulepMynte muddlet forsiktig med sukker og vann, deretter bourbon rørt gjennom knust is til glasset dugger over. Derby Day-ritualet, best drukket sakte.Middels4 ingredienser
WhiskyNew York SourEn whiskey sour kronet med et lag tørr rødvin som synker ned i mørkerøde striper. Vinen tilfører tanniner og dramatikk til en allerede god drink.Middels7 ingredienser
WhiskyOld FashionedDen opprinnelige cocktailen — whisky krydret med en muddlet sukkerbit og Angostura bitter over is, avsluttet med appelsinskall og et kirsebær.…Middels5 ingredienser
WhiskyPaper planeLike deler bourbon, Amaro Nonino, Aperol og sitron ristet og servert opp. Sam Ross' bittersøte, moderne klassiker — perfekt brettet hver gang.Enkel4 ingredienser
WhiskyPenicillinBlended scotch ristet med sitron, honning og muddlet fersk ingefær, deretter kronet med en flyte av røykfylt Islay-malt. Sam Ross' moderne klassiker…Middels5 ingredienser
WhiskyRemember the maineRug rørt med søt vermut og kirsebærbrandy, silt over i en coupe skylt med absint. En Manhattan med en Havana-krigshistorie.Middels5 ingredienser
WhiskyRusty NailScotch og honningsøt Drambuie rørt over is med en vri sitronskall. Søt lyng og røyk i den definitive to-ingredienser-whiskycocktailen.Enkel3 ingredienser
WhiskyTipperaryIrsk whiskey rørt med søt vermut, grønn Chartreuse og Angostura. En urteaktig, ettertenksom klassiker det tar lang tid å drikke sakte.Enkel5 ingredienser
WhiskyTrinidad sourHele 45 ml Angostura bitter ristet med orgeat, sitron og et mål rug. Den berømte snuoperasjonen som gjør en krydderingrediens til stjernen.Enkel4 ingredienser
WhiskyVieux CarreRug, cognac og søt vermut rørt med en barskje Bénédictine og Peychaud's bitter. New Orleans' French Quarter destillert ned i et glass.Enkel5 ingredienser
WhiskyWhiskey SourBourbon ristet med fersk sitron og sukkersirup, valgfritt gjort silkemyk med noen dråper eggehviteskum. En perfekt balansert søt-syrlig klassiker.Middels6 ingredienser
WhiskyBoulevardierEn Negroni der rugwhisky trer inn for ginen, rørt silkemykt og avsluttet med appelsinskall. Bitter, varmende og laget for rolige høstkvelder.Enkel4 ingredienser
WhiskyHot ToddyWhisky visket med honning, delt i glass med kanel og kryddernellik-spekket sitron, deretter toppet med kokende vann. Den klassiske trøsteren for…Enkel5 ingredienser
WhiskyRed SnapperCrown Royal og amaretto ristet med tranebærjuice og skjenket ned. Myk kanadisk whisky pakket inn i mandel og bær.Enkel3 ingredienser