
Hot Toddy
Whisky visket med honning, delt i glass med kanel og kryddernellik-spekket sitron, deretter toppet med kokende vann. Den klassiske trøsteren for kalde dager.
Enkel
Vanskelighetsgrad
6 min
Tid
120 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Whisky
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Honning· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Agavesirup — mildere, lettere å helle, Lønnesirup — dypere karamell
- Kanel· ikke i baren din1
Eller bytt med: Allehånde — lignende varmt krydder
- Whisky· ikke i baren din50 ml
Eller bytt med: Bourbon — søtere, Rugwhisky — mer krydret
- Sitron(valgfritt)· ikke i baren din1
- Nellik· ikke i baren din2
Eller bytt med: Allehånde — lignende varmt krydder
Fremgangsmåte
Visp whiskyen og honningen sammen og fordel mellom 2 varmefaste glass. Ha en halv kanelstang i hvert, og fyll deretter opp med 200 ml kokende vann.
Ha i et skvett sitronjuice i hvert glass, smak til og juster etter eget ønske. Avslutt hvert glass med en sitronskive spekket med kryddernellik, og server umiddelbart.
Passer godt til
Honning, sitron og krydder damper gjennom whisky – koselig senge-til-peis-bakst passer:
- Smurt kanel-toast
- Honning-havrebiscuits
- Sitron-shortbread
- Bakte epleskiver




