
Mimosa
Like deler kjølig Prosecco og nypresset appelsinjuice i et fluteglass. Brunsjens offisielle musserende håndtrykk.
5.5% AlkoholprosentLettCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
2 min
Tid
140 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Annet
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Appelsinskall(valgfritt)1
- Prosecco75 ml
- Appelsinjuice75 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Mimosa nær originalen.
I stedet for Prosecco
- Cava— tørrere, mer ristet
- Champagne— finere bobler, verdt å unne seg
I stedet for Appelsinjuice
- Ananasjuice— mer tropisk
Fremgangsmåte
Hell appelsinjuice i fluteglasset og hell forsiktig i den musserende vinen.
Rør forsiktig.
Serveres kald.
Garner med en appelsintvist (valgfritt).
Passer godt til
Appelsinjuice og Prosecco definerer brunsj – bakverkskurven følger etter:
- Minicroissanter
- Fruktsalatbeger
- Quiche lorraine-biter
- Bagel-runder med røkelaks
Også kjent som
Buck’s Fizz.




