Drinker med triple sec
14 oppskrifterTriple sec er den stille arbeidshesten bak en overraskende stor andel av de berømte cocktailene: Margarita, Sidecar, Cosmopolitan, Kamikaze og til og med Long Island Iced Tea. Appelsinlikøren bygger bro mellom sprit og sitrus, og gir sødme og aroma uten å ta over. Disse 14 oppskriftene lener seg alle på den.
Cointreau er en triple sec i premiumklassen, tørrere og sterkere enn billigflaskene, og kan byttes én til én overalt der triple sec står oppført. Smaker en drink flatt med en billig flaske, er appelsinlikøren som regel årsaken. Hver oppskrift lister eksakte mål, alkoholprosent og kalorier.
RomBetween The SheetsEn sidecar hvor lys rom slutter seg til cognac og triple sec over sitron. Silkemyk, sitrusaktig og sterkere enn det senge-navnet skulle tilsi.Enkel4 ingredienser
GinCorpse Reviver #2Like deler gin, Cointreau, Lillet Blanc og sitron med en dæsj absint, ristet iskaldt og skarpt. Bakruskuren som ble en moderne klassiker – fire av…Enkel6 ingredienser
VodkaCosmopolitanSitrusvodka ristet med Cointreau, fersk lime og akkurat nok tranebær til å gi en rødme. Det definitive martiniglass-ikonet fra 90-tallet, fortsatt…Enkel4 ingredienser
AnnetGolden dreamGalliano og triple sec ristet med appelsinjuice og fløte til en gyllen appelsin-vaniljedrøm. En dessertklassiker fra diskotiden.Enkel4 ingredienser
VodkaKamikazeLike deler vodka, triple sec og limejuice ristet iskaldt. Skarp, sitrusfylt og like hjemme som cocktail eller shot-runde.Enkel3 ingredienser
VodkaLemon Drop MartiniVodka ristet med triple sec og fersk sitron, servert opp i et glass med sukkerkant. Kandisert sitrus foran, en solid vodka-ryggrad bak.Enkel4 ingredienser
VodkaLong Island Iced TeaVodka, gin, rom, tequila og Cointreau med sitron og sirup under en cola-topp. Fem spritsorter som later som de er en uskyldig iste.Enkel9 ingredienser
RomMai TaiTrader Vics tiki-mesterverk: to typer rom ristet med lime, appelsinlikør og mandelaktig orgeat, garnert med mynte og ananas. Nøtteaktig, sitrusfrisk…Middels7 ingredienser
TequilaMargaritaAgave-tequila, triple sec og ferskpresset lime ristet og servert mot en saltrim. Syrlig, kraftfull og endeløst forfriskende — verdens…Enkel4 ingredienser
BrandySidecarCognac ristet med Cointreau og sitronjuice — gullstandarden blant brandycocktailer. Silkemyk appelsin og skarp sitrus over varm druesprit.Enkel3 ingredienser
GinSingapore SlingRaffles Hotels berømte sling lagrer gin, kirsebærlikør, Benedictine og Cointreau med ananas og lime til en rosa, tropisk høy drink. Kompleks, fruktig…Vanskelig10 ingredienser
GinWhite LadyGin, triple sec og sitron ristet til en blek, forfinet klassiker fra Londons gyldne hotellbar-tidsalder. Sprø, sitrusaktig og upåklagelig antrukket.Enkel3 ingredienser
RomYellow BirdHvit rom ristet med Galliano, triple sec og lime til en solfylt karibisk klassiker. Vanilje og sitrus på gylne vinger.Enkel4 ingredienser
RomFrozen DaiquiriDaiquirien pisket i en blender med en kopp knust is til den er fast og snøhvit, kronet med et kirsebær. Iskald, søt-syrlig og laget for varme…Middels6 ingredienser