Trinidad sour

Trinidad sour

Hele 45 ml Angostura bitter ristet med orgeat, sitron og et mål rug. Den berømte snuoperasjonen som gjør en krydderingrediens til stjernen.

18.5% AlkoholprosentMiddelsCocktailer

Enkel

Vanskelighetsgrad

3 min

Tid

145 Cal

Kalorier

1

Porsjon

Smaksprofil

Whisky

Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet

Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.

Ingredienser

  • Angostura Bitter· ikke i baren din45 ml

    Eller bytt med: Appelsinbitter — sitrusfremhevende, Peychaud's Bitter — friskere, med anistone

  • Sitronjuice· ikke i baren din23 ml

    Eller bytt med: Limejuice — skarpere, grønnere

  • Orgeat· ikke i baren din30 ml

    Eller bytt med: Falernum — krydret øy-fetter

  • Rugwhisky· ikke i baren din15 ml

    Eller bytt med: Bourbon — søtere, rundere

Fremgangsmåte

  1. Hell alle ingrediensene i en cocktailshaker.

  2. Rist godt med is.

  3. Sil over i et avkjølt cocktailglass.

Passer godt til

En hel ounce Angostura gjør denne souren til en krydderbombe — nøtteaktige søtsaker demper den:

  • Mandel-orgeat-kjeks
  • Kandiserte pekannøtter
  • Knekk av mørk sjokolade
  • Kanel-shortbread

Lignende smak

Ofte stilte spørsmål

Klar til å mestre mixologi?

Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.

Download on the App StoreGet it on Google Play