
Tipperary
Irsk whiskey rørt med søt vermut, grønn Chartreuse og Angostura. En urteaktig, ettertenksom klassiker det tar lang tid å drikke sakte.
27% AlkoholprosentSterkCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
157 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Whisky
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Angostura Bitter· ikke i baren din2 dashes
Eller bytt med: Appelsinbitter — sitrusfremhevende, Peychaud's Bitter — friskere, med anistone
- Appelsin(valgfritt)· ikke i baren din1
- Irsk Whiskey· ikke i baren din60 ml
Eller bytt med: Bourbon — søtere, mer vanilje, Scotch — litt røykfylt
- Søt Vermut· ikke i baren din30 ml
Eller bytt med: Dubonnet — mer vinaktig, lett krydret, Portvin — rikere og mer fruktig
- Grønn Chartreuse· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Gul Chartreuse — søtere, mildere
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i et rørglass med isbiter.
Rør godt.
Sil over i et avkjølt martiniglass.
Garner med en appelsinskive.
Passer godt til
Irsk whiskey møter Chartreuse i et urteaktig håndtrykk for pubmat:
- Irsk cheddar med chutney
- Soda-brød med saltet smør
- Røkelaksbiter
- Urtemarinerte oliven




