
Masala Chai
Svart te kokt med kardemomme, ingefær, kryddernellik, kanel og pepper, deretter mildnet med varm melk og sukker. Indias krydrede daglige ritual, duftende og varmende.
LettKaffe & te
Middels
Vanskelighetsgrad
10 min
Tid
120 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Alkoholfri
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Kardemomme3-4 crushed
- Sort Pepper1-2 whole
- Sukker to taste
- Svart Te3-4 tsp
- Vann2 cups
- Ingefær1 chunk dried
- Nellik3
- Kanel1 piece
- Melkto taste
Fremgangsmåte
Kok opp 2 beger vann.
Tilsett alle ingrediensene og kok opp igjen i omtrent 15 sekunder.
La det trekke i et minutt.
Varm melk i en kjele.
Sil teen over i kopper.
Tilsett melk og sukker.
Det er alt som skal til.
Også kjent som
teachaitea masalamilk teachai tea




