Mulled Wine
Rødvin varmet med en nellik-og-kanel-lake og avsluttet med et mål brandy. Koselig, krydret og aldri tillatt å koke.
9.5% AlkoholprosentLettPunsj & fest
Middels
Vanskelighetsgrad
15 min
Tid
220 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Brandy
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Nellik12
- Brandy1/4 cup
- Sukker1 cup
- Vann3 cups
- Kanel2
- Sitronskall(valgfritt)1
- Rødvin750 ml
Fremgangsmåte
La 3 kopper vann småkoke med sukker, nellik, kanelstenger og sitronskall i en rustfri gryte i 10 minutter.
Tilsett vinen og varm til «kaffetemperatur» (MÅ IKKE KOKE).
Tilsett deretter brandyen.
Passer godt til
Nellik-og-kanel-varmen i vinen elsker vinterlige, krydrede følgesvenner:
- Mince pie-biter
- Stilton med valnøtter
- Pepperkakebiter
- Mørk sjokoladeknekk med appelsin
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
