
Martini
Dżin i wytrawny wermut, mieszane lodowato zimno i przecedzone do kieliszka z twistem cytrynowym lub oliwką. Najbardziej kultowy koktajl w historii i wciąż najbardziej wymagający test barmańskiej techniki.
30% zaw. alkoholuMocnyKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
135 Cal
Kalorie
Profil smaku
Gin
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Wytrawny wermut10 ml
- Dżin50 ml
- Oliwka(opcjonalnie)1
Instrukcje
Wersja klasyczna: wlej wszystkie składniki do szklanki do mieszania z kostkami lodu.
Dokładnie mieszaj.
Przecedź do schłodzonego kieliszka do martini.
Wyciśnij olejek ze skórki cytryny nad drinkiem lub udekoruj oliwką.
Dobrze komponuje się z
Wytrawny i słony Martini stworzony jest do eleganckich, słonych przekąsek:
- Oliwki Gordal
- Ostrygi z sosem mignonette
- Chrupiące chipsy z parmezanu
- Wędzone migdały




