
Monkey Gland
Dżin i świeży sok pomarańczowy wstrząśnięte z łyżeczkami absyntu i grenadiny. Paryska ciekawostka z lat 20., której nazwy lepiej nie sprawdzać przed wypiciem.
18% zaw. alkoholuŚredniKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
188 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Absynt· brak w Twoim barze1 tablespoon
Lub zamień na: Pastis — łagodniejszy anyż, Pernod — lżejszy, słodszy
- Sok pomarańczowy· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Sok ananasowy — bardziej tropikalny
- Dżin· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Dżin Old Tom — nieco łagodniejszy i słodszy, Wódka — czystszy, mniej ziołowy
- Grenadina· brak w Twoim barze1 tablespoon
Lub zamień na: Syrop malinowy — bardziej jagodowy, ten sam róż
Instrukcje
Dokładnie wstrząśnij z kostkami lodu w shakerze.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Dobrze komponuje się z
Mgiełka absyntu nad pomarańczowym dżinem daje temu dziwakowi apetyt na odważne kanapki:
- Kęsy kurczaka w pomarańczowej glazurze
- Krążki salami z koprem włoskim
- Ciastka anyżowe
- Oliwki cytrusowe




