
Pink Lady
Dżin mocno wstrząśnięty z grenadiną, łyżeczką śmietanki i białkiem jaja, tworząc różaną chmurkę. Ładniejszy i znacznie mocniejszy, niż się wydaje.
22% zaw. alkoholuMocnyKoktajle
Średni
Poziom trudności
5 min
Czas
175 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Białko jajka· brak w Twoim barze1
- Dżin· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Dżin Old Tom — nieco łagodniejszy i słodszy, Wódka — czystszy, mniej ziołowy
- Śmietana· brak w Twoim barze1 tsp
Lub zamień na: Lekka śmietanka (half-and-half) — lżejszy, Gęsta śmietana — bardziej bogaty
- Grenadina· brak w Twoim barze1 tsp
Lub zamień na: Syrop malinowy — bardziej jagodowy, ten sam róż
Instrukcje
Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem.
Przecedź do kieliszka koktajlowego i podawaj.
Dobrze komponuje się z
Jedwabista, zaróżowiona grenadiną piana dżinowa dobrze komponuje się z delikatnymi, różowymi przekąskami:
- Kanapeczki z sałatką krewetkową
- Malinowe makaroniki
- Bagietka z rzodkiewką i masłem
- Serowe paluszki z różowym pieprzem




