
Chartreuse Swizzle
Зелёный Chartreuse, взбитый свизл-стиком в мелко колотом льду с ананасом, лаймом и фалернумом, под тёртым мускатным орехом. Травяной ликёр неожиданно и блестяще раскрывается в тики-стиле.
Средне
Сложность
5 мин
Время
229 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Другое
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Фалернум· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Имбирный сироп — сохраняет пряную остроту, Оргата — миндально-сладкий, менее пряный
- Мята(по желанию)· нет в вашем баре1
- Ананасовый сок· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Апельсиновый сок — мягче, повседневная замена, Сок маракуйи — кислее, более тропический
- Зелёный шартрез· нет в вашем баре45 ml
Или замените на: Жёлтый шартрез — слаще, мягче
- Мускатный орех· нет в вашем баре
- Лаймовый сок· нет в вашем баре23 ml
Или замените на: Лимонный сок — более мягкий цитрус
Инструкции
Влей все ингредиенты в высокий бокал, добавь мелко колотый лёд..
С помощью свизл-стика (или барной ложки) энергично перемешай, а затем долей ещё мелко колотого льда..
Укрась листьями мяты и тёртым мускатным орехом.
Хорошо сочетается с
Зелёный шартрёз, взбитый с ананасом и фалернумом, звучит травянисто-тики — закуски в том же духе:
- Шпажки с жареным ананасом
- Креветки в кокосовой панировке
- Пряный орех макадамия
- Крекеры с сыром и травами




