Беллини
Пюре из белого персика, нежно размешанное в охлаждённом просекко — подарок Венеции миру бранчей. Мягкий, ароматный и элегантный без всяких усилий.
8% крепостьЛёгкийКоктейли
Легко
Сложность
3 мин
Время
130 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Другое
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Просекко100 ml
- Пюре персика50 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Беллини останется близок к оригиналу.
Просекко — чем заменить
- Кава— суше, с более поджаристой нотой
- Шампанское— более тонкие пузырьки, стоит побаловать себя
Пюре персика — чем заменить
- Пюре манго— слаще, более тропический
Инструкции
Влей персиковое пюре в бокал для смешивания со льдом, добавь просекко.
Аккуратно перемешай и перелей в охлаждённый бокал-флюте.
Хорошо сочетается с
Белый персик и Prosecco искрятся по-венециански рядом с чиккетти:
- Гриссини, обёрнутые прошутто
- Кростини с рикоттой и мёдом
- Тарталетки с персиком
- Кусочки пармезана
Также известен как
Bellini
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
