
Воскреситель трупов №2
Равные части джина, Cointreau, Lillet Blanc и лимона с каплей абсента, взболтанные до бодрящего холода. Средство от похмелья, ставшее современной классикой, — старые книги предупреждают, что четыре таких коктейля способны свести на нет твоё воскрешение.
Легко
Сложность
3 мин
Время
169 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Lillet Blanc30 ml
- Лимонный сок30 ml
- Цедра апельсина(по желанию)1
- Cointreau30 ml
- Джин30 ml
- Абсент1 dash
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Воскреситель трупов №2 останется близок к оригиналу.
Lillet Blanc — чем заменить
- Cocchi Americano— более выраженная горькая основа
- Сухой вермут— суше, более травяной
Лимонный сок — чем заменить
- Лаймовый сок— резче, зеленее
Cointreau — чем заменить
- Grand Marnier— насыщеннее, на основе коньяка
- Трипл-сек— легче, чуть слаще
Джин — чем заменить
- Джин Олд Том— чуть мягче и слаще
- Водка— чище, менее ботанический
Абсент — чем заменить
- Пастис— более мягкий анис
- Pernod— легче, слаще
Инструкции
Налей все ингредиенты в шейкер со льдом.
Хорошо встряхни и процеди в охлаждённый коктейльный бокал.
Укрась цедрой апельсина.
Хорошо сочетается с
Цитрусовый джин с поцелуем абсента возвращает аппетит — в ответ яркие, солоноватые закуски:
- Устрицы с лимоном
- Оливки с травами
- Тосты с копчёным лососем
- Лимонное песочное печенье




