
Воскреситель трупов №2
Равные части джина, Cointreau, Lillet Blanc и лимона с каплей абсента, взболтанные до бодрящего холода. Средство от похмелья, ставшее современной классикой, — старые книги предупреждают, что четыре таких коктейля способны свести на нет твоё воскрешение.
Легко
Сложность
3 мин
Время
169 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Lillet Blanc· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Cocchi Americano — более выраженная горькая основа, Сухой вермут — суше, более травяной
- Лимонный сок· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Лаймовый сок — резче, зеленее
- Цедра апельсина(по желанию)· нет в вашем баре1
- Cointreau· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Grand Marnier — насыщеннее, на основе коньяка, Трипл-сек — легче, чуть слаще
- Джин· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Джин Олд Том — чуть мягче и слаще, Водка — чище, менее ботанический
- Абсент· нет в вашем баре1 dash
Или замените на: Пастис — более мягкий анис, Pernod — легче, слаще
Инструкции
Налей все ингредиенты в шейкер со льдом.
Хорошо встряхни и процеди в охлаждённый коктейльный бокал.
Укрась цедрой апельсина.
Хорошо сочетается с
Цитрусовый джин с поцелуем абсента возвращает аппетит — в ответ яркие, солоноватые закуски:
- Устрицы с лимоном
- Оливки с травами
- Тосты с копчёным лососем
- Лимонное песочное печенье




