
Лошадиная шея
Бренди и имбирный эль со льдом, с длинной лимонной спиралью, свисающей через край бокала, биттер — по желанию. Высокий, щеголеватый классический коктейль эпохи железнодорожных вагонов.
12% крепостьСреднийКоктейли
Легко
Сложность
3 мин
Время
135 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Бренди
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Коньяк60 ml
- Биттер Angostura(по желанию)2 dashes
- Имбирный эль120 ml
- Цедра лимона(по желанию)1 long strip
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Лошадиная шея останется близок к оригиналу.
Коньяк — чем заменить
- Арманьяк— более грубоватый
- Бренди— подойдёт любой хороший бренди
Имбирный эль — чем заменить
- Имбирное пиво— прянее, более выраженный имбирь
Инструкции
Налей бренди и имбирный эль прямо в хайбол с кубиками льда.
Аккуратно перемешай.
Укрась лимонной цедрой.
По желанию добавь несколько капель Angostura Bitter.
Укрась спиралью из лимонной цедры.
Хорошо сочетается с
Бренди с имбирным элем и лимонной спиралью рысью идёт рядом с закусками загородного клуба:
- Мини-сэндвичи с ветчиной и горчицей
- Имбирное печенье
- Солёное ассорти орехов
- Хрустящие чипсы из чеддера
Также известен как
Horse's Neck




