
Martinez
Викторианский предок мартини — лондонский сухой джин, размешанный со сладким вермутом, ложкой мараскино и апельсиновым биттером. Более округлый и ароматный, чем его знаменитый потомок.
Легко
Сложность
3 мин
Время
151 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Сладкий вермут· нет в вашем баре45 ml
Или замените на: Dubonnet — более винный, слегка пряный, Портвейн — насыщеннее и более фруктовый
- Ликёр мараскино· нет в вашем баре1 bar spoon
Или замените на: Cherry Heering — слаще и темнее
- Апельсиновый биттер· нет в вашем баре2 dashes
Или замените на: Биттер Angostura — прянее, менее цитрусовый
- Цедра лимона(по желанию)· нет в вашем баре1
- Джин· нет в вашем баре45 ml
Или замените на: Джин Олд Том — чуть мягче и слаще, Водка — чище, менее ботанический
Инструкции
Перелей все ингредиенты в стакан для размешивания с кубиками льда..
Хорошо размешай.
Процеди в охлаждённый коктейльный бокал.
Хорошо сочетается с
Джиновая классика эпохи Манхэттена просит старомодную мясную нарезку и вишню:
- Кростини с прошутто
- Вишня амарена с маскарпоне
- Кубики выдержанного проволоне
- Миндаль маркона




