Martinez
Викторианский предок мартини — лондонский сухой джин, размешанный со сладким вермутом, ложкой мараскино и апельсиновым биттером. Более округлый и ароматный, чем его знаменитый потомок.
Легко
Сложность
3 мин
Время
151 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Сладкий вермут45 ml
- Ликёр мараскино1 bar spoon
- Апельсиновый биттер2 dashes
- Цедра лимона(по желанию)1
- Джин45 ml
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Martinez останется близок к оригиналу.
Сладкий вермут — чем заменить
- Dubonnet— более винный, слегка пряный
- Портвейн— насыщеннее и более фруктовый
Ликёр мараскино — чем заменить
- Cherry Heering— слаще и темнее
Апельсиновый биттер — чем заменить
- Биттер Angostura— прянее, менее цитрусовый
Джин — чем заменить
- Джин Олд Том— чуть мягче и слаще
- Водка— чище, менее ботанический
Инструкции
Перелей все ингредиенты в стакан для размешивания с кубиками льда..
Хорошо размешай.
Процеди в охлаждённый коктейльный бокал.
Хорошо сочетается с
Джиновая классика эпохи Манхэттена просит старомодную мясную нарезку и вишню:
- Кростини с прошутто
- Вишня амарена с маскарпоне
- Кубики выдержанного проволоне
- Миндаль маркона
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
