
Мятный джулеп
Мята, аккуратно растёртая с сахаром и водой, затем бурбон, размешанный с колотым льдом до тех пор, пока бокал не покроется инеем. Ритуал дня скачек, который лучше пить медленно.
22% крепостьКрепкийКоктейли
Средне
Сложность
5 мин
Время
164 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Виски
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Бурбон· нет в вашем баре60 ml
Или замените на: Ржаной виски — прянее, суше, Теннессийский виски — близкий родственник, чуть мягче
- Сахарная пудра· нет в вашем баре1 tsp
Или замените на: Сахарный сироп — растворяется мгновенно, Сахар — хорошо размешайте до растворения
- Вода· нет в вашем баре2 tsp
- Мята(по желанию)· нет в вашем баре4 fresh
Инструкции
В хайболе аккуратно разомни мяту с сахаром и водой.
Наполни бокал колотым льдом, добавь бурбон и хорошо перемешай, пока бокал не покроется инеем.
Укрась веточкой мяты.
Хорошо сочетается с
Колотый лёд, мята и бурбон вызывают в памяти день скачек — нужна южная элегантность:
- Бисквиты с деревенской ветчиной
- Тосты с сырно-перечным паштетом пимьенто
- Засахаренные орехи пекан
- Кусочки колбасок в бурбонной глазури




