
Мятный джулеп
Мята, аккуратно растёртая с сахаром и водой, затем бурбон, размешанный с колотым льдом до тех пор, пока бокал не покроется инеем. Ритуал дня скачек, который лучше пить медленно.
22% крепостьКрепкийКоктейли
Средне
Сложность
5 мин
Время
164 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Виски
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Бурбон60 ml
- Сахарная пудра1 tsp
- Вода2 tsp
- Мята(по желанию)4 fresh
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Мятный джулеп останется близок к оригиналу.
Бурбон — чем заменить
- Ржаной виски— прянее, суше
- Теннессийский виски— близкий родственник, чуть мягче
Сахарная пудра — чем заменить
- Сахарный сироп— растворяется мгновенно
- Сахар— хорошо размешайте до растворения
Инструкции
В хайболе аккуратно разомни мяту с сахаром и водой.
Наполни бокал колотым льдом, добавь бурбон и хорошо перемешай, пока бокал не покроется инеем.
Укрась веточкой мяты.
Хорошо сочетается с
Колотый лёд, мята и бурбон вызывают в памяти день скачек — нужна южная элегантность:
- Бисквиты с деревенской ветчиной
- Тосты с сырно-перечным паштетом пимьенто
- Засахаренные орехи пекан
- Кусочки колбасок в бурбонной глазури
Также известен как
Mint Julep




