
Пенициллин
Купажированный скотч, взболтанный с лимоном, мёдом и растёртым свежим имбирём, увенчанный слоем дымного айлейского виски. Современная классика от Сэма Росса — лекарство ещё никогда не было таким вкусным.
Средне
Сложность
6 мин
Время
220 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Виски
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Лимонный сок· нет в вашем баре23 ml
Или замените на: Лаймовый сок — резче, зеленее
- Шотландский виски· нет в вашем баре8 ml
Или замените на: Бурбон — слаще, Ирландский виски — мягче, без дымности
- Медовый сироп· нет в вашем баре23 ml
Или замените на: Сироп агавы — мягче, Сахарный сироп — нейтральная сладость
- Имбирь· нет в вашем баре2-3
- Шотландский виски· нет в вашем баре60 ml
Или замените на: Бурбон — слаще, Ирландский виски — мягче, без дымности
Инструкции
Разомни свежий имбирь в шейкере и добавь остальные ингредиенты, кроме айлейского односолодового виски.
Наполни шейкер льдом и встряхни.
Тонко процеди в охлаждённый бокал олд фешн со льдом.
Аккуратно вылей односолодовый виски слоем сверху.
Укрась ломтиками засахаренного имбиря.
Хорошо сочетается с
Мёд, имбирь и дымка айлейского виски прописывают насыщенные, согревающие закуски:
- Кусочки ветчины в медовой глазури
- Имбирное печенье
- Кубики копчёного чеддера
- Засахаренный имбирь




