
South side
Лондонский сухой джин, взболтанный с лимоном, сиропом и мятой, дважды процеженный и увенчанный веточкой мяты. Излюбленный джиновый напиток — от чикагских спикизи до современных городских баров.
18% крепостьСреднийКоктейли
Средне
Сложность
4 мин
Время
183 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Джин
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Сахарный сироп15 ml
- Яичный белок(по желанию)few drops
- Мята(по желанию)5/6
- Лимонный сок30 ml
- Джин60 ml
Инструкции
Влей все ингредиенты в шейкер, хорошо взболтай со льдом, дважды процеди в охлаждённый бокал для коктейля..
Примечание: если используешь яичный белок, взбалтывай энергично..
Укрась веточками мяты.
Хорошо сочетается с
Мятная гладкость этого джинового сауэра подходит к канапе загородного клуба:
- Кружочки огурца с сыром и травами
- Кростини с куриным салатом
- Фруктовые шпажки, присыпанные мятой
- Пармезановые чипсы
Также известен как
southside




