Hot Toddy

• น้ำผึ้ง15 ml
• อบเชย1
• วิสกี้50 ml
• เลมอน(ไม่บังคับ)1
• กานพลู2

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Hot Toddy ใกล้เคียงต้นตำรับ

• แทน น้ำผึ้ง

  • ไซรัปอกาเว— อ่อนกว่า เทง่ายกว่า
  • เมเปิลไซรัป— คาราเมลเข้มขึ้น

• แทน อบเชย

  • ออลสไปซ์— กลิ่นเครื่องเทศอุ่น ๆ ใกล้เคียงกัน

• แทน วิสกี้

  • เบอร์เบิน— หวานกว่า
  • ไรย์วิสกี้— เผ็ดกว่า

• แทน กานพลู

  • ออลสไปซ์— กลิ่นเครื่องเทศอุ่น ๆ ใกล้เคียงกัน

วิธีทำ

1. 1

   ตีวิสกี้และน้ำผึ้งเข้าด้วยกันแล้วแบ่งใส่แก้วทนความร้อน 2 ใบ ใส่แท่งอบเชยครึ่งแท่งลงในแต่ละแก้ว แล้วเติมน้ำเดือด 200 มล.

2. 2

   เติมน้ำเลมอนเล็กน้อยลงในแต่ละแก้ว ชิมแล้วเติมเพิ่มได้ตามชอบ ปิดท้ายแต่ละแก้วด้วยเลมอนฝานที่แทงด้วยกานพลู แล้วเสิร์ฟทันที