Penicillin

• น้ำเลมอน· ไม่มีในบาร์ของคุณ23 ml

  หรือใช้แทนด้วย: น้ำมะนาว — คมชัดกว่า เขียวกว่า

• สก็อตช์· ไม่มีในบาร์ของคุณ8 ml

  หรือใช้แทนด้วย: เบอร์เบิน — หวานกว่า, ไอริชวิสกี้ — นุ่มนวลกว่า ไม่มีกลิ่นควัน

• ไซรัปน้ำผึ้ง· ไม่มีในบาร์ของคุณ23 ml

  หรือใช้แทนด้วย: ไซรัปอกาเว — อ่อนกว่า, ไซรัปน้ำตาล — ความหวานกลาง ๆ

• ขิง· ไม่มีในบาร์ของคุณ2-3
• สก็อตช์· ไม่มีในบาร์ของคุณ60 ml

  หรือใช้แทนด้วย: เบอร์เบิน — หวานกว่า, ไอริชวิสกี้ — นุ่มนวลกว่า ไม่มีกลิ่นควัน

วิธีทำ

1. 1

   บดขิงสดในเชคเกอร์แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นวิสกี้มอลต์เดี่ยว Islay

2. 2

   เติมน้ำแข็งให้เต็มเชคเกอร์แล้วเขย่า

3. 3

   กรองอย่างละเอียดลงในแก้วโอลด์แฟชั่นแช่เย็นที่มีน้ำแข็ง

4. 4

   ลอยวิสกี้มอลต์เดี่ยวไว้ด้านบน

5. 5

   ตกแต่งด้วยขิงเชื่อมฝาน