
Penicillin
สก็อตช์เบลนด์เขย่ากับเลมอน น้ำผึ้ง และขิงสดบด แล้วลอยด้านบนด้วยมอลต์ Islay รสควัน ค็อกเทลคลาสสิกยุคใหม่ของ Sam Ross ยาไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน
19.5% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
6 นาที
เวลา
220 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
วิสกี้
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- น้ำเลมอน23 ml
- สก็อตช์8 ml
- ไซรัปน้ำผึ้ง23 ml
- ขิง2-3
- สก็อตช์60 ml
วิธีทำ
บดขิงสดในเชคเกอร์แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นวิสกี้มอลต์เดี่ยว Islay
เติมน้ำแข็งให้เต็มเชคเกอร์แล้วเขย่า
กรองอย่างละเอียดลงในแก้วโอลด์แฟชั่นแช่เย็นที่มีน้ำแข็ง
ลอยวิสกี้มอลต์เดี่ยวไว้ด้านบน
ตกแต่งด้วยขิงเชื่อมฝาน
เข้ากันดีกับ
น้ำผึ้ง ขิง และไอส์เลย์รมควันสั่งจ่ายเพื่อนคู่ใจเข้มอบอุ่น:
- แฮมเคลือบน้ำผึ้งคำเล็ก
- คุกกี้ขิง
- เชดดาร์รมควันชิ้นเล็ก
- ขิงเชื่อม




