Horse's Neck

• كونياك60 ml
• مرارة أنغوستورا(اختياري)2 dashes
• مشروب الزنجبيل120 ml
• قشر ليمون(اختياري)1 long strip

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Horse's Neck قريبًا من الوصفة الأصلية.

• بدلًا من كونياك

  • أرمانياك— أكثر ريفية
  • براندي— أي براندي جيد يفي بالغرض

• بدلًا من مشروب الزنجبيل

  • بيرة الزنجبيل— أكثر توابلًا ولذعة زنجبيل أقوى

طريقة التحضير

1. 1

   اسكب البراندي ومشروب الزنجبيل مباشرة في كأس هايبول مع مكعبات الثلج.

2. 2

   حرّك برفق.

3. 3

   زيّن بقشر ليمون.

4. 4

   إذا رغبت، أضف رشّات من مرارة Angostura.

5. 5

   زيّن بقشر ليمون حلزوني واحد.