Old Fashioned
The Old Fashioned cocktail is a classic and sophisticated drink that evokes a rich and complex taste profile. With its prominent notes of bourbon, bitters, sugar, and orange zest, the cocktail delivers a balanced combination of sweetness, bitterness, and warmth. To complement these flavors, it is best served with a selection of savory and slightly sweet bitings that can enhance the overall experience.
Intermediate
الصعوبة
155 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة التقديري
Whiskey
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
تقدير مبني على قائمة المكونات، وليس قياسًا مخبريًا.
المكونات
- Angosturra Bitters· غير متوفر في باركfew dashes
- Plain water· غير متوفر في باركfew dashes
- Orange slice or zest· غير متوفر في بارك1
- Bourbon/Rye whiskey· غير متوفر في بارك45 ml
- Sugar cube· غير متوفر في بارك1
طريقة التحضير
Place sugar cube in old fashioned glass and saturate with bitters, add a dash of plain water.
Muddle until dissolved.
Fill the glass with ice cubes and add whiskey.
Garnish with orange twist, and a cocktail cherry.