مانهاتن

• كرز ماراشينو(اختياري)1
• فيرموت حلو20 ml
• مرارة أنغوستورا1 dash
• ويسكي الراي50 ml

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي مانهاتن قريبًا من الوصفة الأصلية.

• بدلًا من فيرموت حلو

  • دوبونيه— أقرب لنكهة النبيذ، وتوابل خفيفة
  • بورت— أكثر ثراءً وفاكهية

• بدلًا من مرارة أنغوستورا

  • مرارة البرتقال— نكهة حمضية بارزة
  • مرارة بيتشودز— أكثر إشراقًا، بلمسة اليانسون

• بدلًا من ويسكي الراي

  • بوربون— أكثر حلاوة واستدارة

طريقة التحضير

1. 1

   اسكب جميع المكوّنات في كأس المزج مع مكعبات الثلج.

2. 2

   حرّك جيدًا.

3. 3

   صفِّ المزيج في كأس كوكتيل مبرّد.

4. 4

   زيّن بحبة كرز كوكتيل.