Thai Iced Tea

Thai Iced Tea

يُنقَع الشاي التايلاندي في الماء المغلي ويُمزج مع الحليب المكثّف المحلّى، ويُسكب فوق الثلج مع النعناع. مشروب برتقالي زاهٍ وكريمي وحلو بشهرة.

خفيفالقهوة والشاي

سهل

الصعوبة

5 دقيقة

الوقت

160 Cal

السعرات الحرارية

ملف النكهة

بدون كحول

القوة
حلاوة
حموضة
مرارة

قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.

المكونات

  • شاي أسود1/4 cup Thai
  • حليب مكثّف2 tsp sweetened
  • ثلجcubes
  • ماء1/2 cup boiling
  • نعناع(اختياري)garnish

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Thai Iced Tea قريبًا من الوصفة الأصلية.

  • بدلًا من شاي أسود

    • شاي الأولونغأكثر نعومة وتحميصًا
  • بدلًا من حليب مكثّف

    • حليب مبخّرأقل حلاوة — أضف السكر

طريقة التحضير

  1. امزج الشاي التايلاندي (أي البودرة) والماء المغلي والحليب المكثّف المحلّى، وحرّك حتى يمتزج.

  2. اسكبه في كأسين طويلتين مملوءتين بمكعبات الثلج.

  3. زيّن بأوراق النعناع.

  4. يكفي حصتين.

يتناسب جيداً مع

حلاوة الحليب المكثّف في هذا الشاي المثلّج توازن أطعمة الشارع المالحة والحارة:

  • لفائف ربيع بلحم الخنزير المقرمشة
  • توست جمبري تايلاندي
  • لقيمات سلطة البابايا الخضراء
  • شرائح ونتون مقلية

نكهة مشابهة

الأسئلة الشائعة

مستعد لإتقان فن المزج؟

نزّل Pocket Bartender اليوم وابدأ رحلتك نحو إتقان الكوكتيلات مع مكتبة وصفاتنا الشاملة ومزاياه الذكية.

Download on the App StoreGet it on Google Play