
Bramble
Ein Gin Sour über gestoßenem Eis, mit Crème de Mûre, die in einer purpurroten Kaskade obenauf durchsickert. Dick Bradsells moderner Londoner Klassiker.
18% AlkoholgehaltMittelCocktails
Mittel
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
177 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Crème de Mûre15 ml
- Brombeere1
- Zuckersirup13 ml
- Zitrone(optional)1
- Gin50 ml
- Zitronensaft25 ml
Zubereitung
Alle Zutaten außer der Crème de Mûre in den Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln, in ein gekühltes, mit gestoßenem Eis gefülltes Old-Fashioned-Glas abseihen, dann den Brombeerlikör (Crème de Mûre) in kreisenden Bewegungen über den Drink gießen.
Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und Brombeeren garnieren.




