Gin Fizz
Gin, frische Zitrone und Zuckersirup kräftig geschüttelt und aufgefüllt mit einem Schuss Soda. Herb, prickelnd und einer der großen Katzenjammer-Klassiker.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
143 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- SodawasserA splash
- Zitrone(optional)1
- Gin45 ml
- Zitronensaft30 ml
- Zuckersirup10 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Gin Fizz nah am Original.
Statt Sodawasser
- Zitronen-Limetten-Limonade— süßer, zitrusartig
- Tonic Water— verleiht eine bittersüße Note
Statt Gin
- Old Tom Gin— etwas sanfter und süßer
- Wodka— reiner, weniger botanisch
Statt Zitronensaft
- Limettensaft— schärfer, grüner
Statt Zuckersirup
- Agavendicksaft— reinere Süße
- Honigsirup— blumige Süße
Zubereitung
Alle Zutaten außer Sodawasser mit Eiswürfeln schütteln.
Ins Glas gießen.
Mit Sodawasser auffüllen.
Mit einer Zitronenscheibe garnieren, optional mit Zitronenzeste.
Passt gut zu
Spritziger Zitronenschaum erfrischt zwischen reichhaltig-butterigen Bissen:
- Gruyère-Gougères
- Räucherlachs-Tea-Sandwiches
- Zitronenbutter-Garnelenspieße
- Kettle-Chips
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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