
Jungle Bird
Blackstrap-Rum geschüttelt mit Campari, Ananas, Limette und Demerara-Sirup. Die Kreation des Kuala Lumpur Hilton aus den 1970ern — Tikis große bittere Ausnahme.
14% AlkoholgehaltMittelCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
206 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Rum
Stärke
Süss
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Blackstrap-Rum45 ml
- Campari23 ml
- Ananassaft45 ml
- Limettensaft15 ml
- Demerara-Zuckersirup15 ml
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und schütteln..
In ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen..
Mit einem Ananasspalt garnieren.
Passt gut zu
Camparis bitterer Flügel über Blackstrap-Rum und Ananas liebt salzige Tiki-Kost:
- Gegrillte Ananasspieße
- Kokosgarnelen
- Gewürzte Macadamias
- Schweinebauch-Häppchen




