
Suffering Bastard
Gin und Brandy geschüttelt mit Limette und Bitters, ungefiltert eingegossen und aufgefüllt mit Ginger Beer und Minze. Kairos berühmtes Kater-Heilmittel aus Kriegszeiten.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
193 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Orange(optional)1
- Weinbrand30 ml
- Ginger BeerTop up
- Limettensaft15 ml
- Gin30 ml
- Minze(optional)1
- Angostura Bitters2 dashes
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Suffering Bastard nah am Original.
Statt Weinbrand
- Apfelbrand— bringt Baumobst-Note
- Cognac— geschmeidiger, raffinierter
Statt Ginger Beer
- Ginger Ale— sanfter, süßer
Statt Limettensaft
- Zitronensaft— weicherer Zitrus
Statt Gin
- Old Tom Gin— etwas sanfter und süßer
- Wodka— reiner, weniger botanisch
Statt Angostura Bitters
- Orangen-Bitter— zitrusbetont
- Peychaud's Bitters— frischer, mit Anis-Note
Zubereitung
Alle Zutaten außer dem Ginger Beer in den Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln..
Ungefiltert in ein Collins-Glas gießen oder in das Original-Gefäß..
Mit Ginger Beer auffüllen..
Mit einem Minzzweig und optional auch einer Orangenscheibe garnieren.
Passt gut zu
Gin und Brandy, wiederbelebt durch Ginger Beer — der klassische Kater-Heiler mag deftige Kost:
- Im Speckmantel gewickelte Datteln
- Ingwer-Hähnchenspieße
- Gesalzene Nussmischung
- Cheddar-Biscuits




