Tom Collins
Gin geschüttelt mit Zitrone und Zucker, hoch über Eis gegossen und aufgefüllt mit Sodawasser. Der archetypische Sommer-Cooler, garniert mit Kirsche und Orange.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
180 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Zitronensaft30 ml
- Orange(optional)1
- Gin60 ml
- Maraschinokirsche(optional)1
- Zucker1 tsp superfine
- Sodawasser90 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Tom Collins nah am Original.
Statt Zitronensaft
- Limettensaft— schärfer, grüner
Statt Gin
- Old Tom Gin— etwas sanfter und süßer
- Wodka— reiner, weniger botanisch
Statt Zucker
- Honig— blumige Süße
- Zuckersirup— löst sich sofort auf
Statt Sodawasser
- Zitronen-Limetten-Limonade— süßer, zitrusartig
- Tonic Water— verleiht eine bittersüße Note
Zubereitung
In einem halb mit Eiswürfeln gefüllten Shaker Gin, Zitronensaft und Zucker vermischen.
Gut schütteln.
In ein fast mit Eiswürfeln gefülltes Collins-Glas abseihen.
Das Sodawasser hinzugeben.
Umrühren und mit der Kirsche und der Orangenscheibe garnieren.
Passt gut zu
Der ultimative Gin-Cooler verlangt nach entspannten, salzigen Veranda-Snacks:
- Club-Sandwich-Viertel
- Kettle-Chips
- Zitronen-Kräuter-Oliven
- Käsestangen
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Häufig gestellte Fragen
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