
Death in the Afternoon
Abszint pezsgővel feltöltve egy jéghideg pohárban — Hemingway saját találmánya, kora délutánra ajánlva. Zavaros, ánizsködös, és irodalmi.
17% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Könnyű
Nehézség
2 perc
Idő
200 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Egyéb
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Abszint· nincs meg a bárodban2 shots
Vagy cseréld erre: Pastis — lágyabb ánizs, Pernod — könnyedebb, édesebb
- Pezsgő (Champagne)· nincs meg a bárodbanTop
Vagy cseréld erre: Cava (feltöltéshez) — üde, pénztárcabarát, Prosecco (feltöltéshez) — gyümölcsösebb, könnyebben beszerezhető
Elkészítés
Egyszerűen csak öntsd az abszintot egy jéghideg pohárba.
Töltsd fel pezsgővel.
A legjobb hatásért kora délután kell meginni.
Jól illik hozzá
Hemingway abszintos-pezsgős kihívása zavarosan iszik — merész francia falatok stabilizálják:
- Osztriga mignonette-tel
- Pástétom bagetten
- Ánizsos keksz
- Sózott vajas retek




