
Dry Martini
Gin és egy leheletnyi száraz vermut jéghidegre keverve, hűtött pohárba szűrve, citromolajjal vagy olívabogyóval befejezve. Szigorú, roppant száraz, és a szeszes elegancia mércéje.
31% alkoholtartalomErősKoktélok
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
140 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Száraz vermut10 ml
- Olívabogyó(opcionális)1
- Citromhéj(opcionális)1 twist
- Gin60 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Dry Martini közel marad az eredetihez.
Száraz vermut helyett
- Fehér vermut— kicsit édesebb
- Lillet Blanc— könnyedebb, citrusos
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy keverőpohárba jégkockákkal.
Keverd meg alaposan.
Szűrd le egy hűtött Martini pohárba.
Csavard ki a citromhéj olaját az italra, vagy díszítsd zöld olívabogyóval (ízlés szerint).
Jól illik hozzá
A ropogós, sós elegancia klasszikus koktélórai kanapékat érdemel:
- Kéksajttal töltött olívabogyó
- Füstölt lazacos blini
- Osztriga félhéjon
- Marcona mandula




