
Gin Fizz
Gin, friss citrom és cukorszirup keményen összerázva, egy csepp szódával felöntve. Éles, pezsgő, és az egyik nagy klasszikus a másnapokra.
11.5% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Könnyű
Nehézség
4 perc
Idő
143 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- SzódavízA splash
- Citrom(opcionális)1
- Gin45 ml
- Citromlé30 ml
- Cukorszirup10 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Gin Fizz közel marad az eredetihez.
Szódavíz helyett
- Citromos-lime üdítő— édesebb, citrusos
- Tonik— keserédes jelleget ad
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Citromlé helyett
- Lime lé— élesebb, zöldebb
Cukorszirup helyett
- Agávészirup— tisztább édesség
- Mézszirup— virágos édesség
Elkészítés
Rázd össze az összes hozzávalót jégkockákkal, a szódavíz kivételével.
Öntsd egy pohárba.
Töltsd fel szódavízzel.
Díszítsd egy citromszelettel, opcionálisan citromhéjjal.
Jól illik hozzá
A pezsgő citromos hab felfrissít a gazdag, vajas falatok között:
- Gruyère gougère
- Füstölt lazacos teaszendvics
- Citromvajas garnélanyárs
- Kézműves chips




