Pink Lady
Gin keményen összerázva grenadine-nal, egy teáskanál tejszínnel és tojásfehérjével, rózsaszín felhővé alakítva. Csinosabb és jóval erősebb, mint amilyennek látszik.
22% alkoholtartalomErősKoktélok
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
175 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Tojásfehérje1
- Gin45 ml
- Tejszín1 tsp
- Grenadine1 tsp
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Pink Lady közel marad az eredetihez.
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Tejszín helyett
- Tejszínes tej— könnyedebb
- Habtejszín— gazdagabb
Grenadine helyett
- Málnaszirup— inkább bogyós, ugyanaz a rózsás árnyalat
Elkészítés
Rázd össze az összes hozzávalót jéggel.
Szűrd le koktélpohárba, és tálald.
Jól illik hozzá
A selymes, grenadine-tól rózsás gin hab kedvez a rózsaszín, finom falatoknak:
- Garnélasalátás kanapék
- Málnás macaron
- Retkes-vajas bagett
- Rózsaborsos sajtrudak
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
