Sour alla Tequila
Tequila shakerata con limone e zucchero a velo, rifinita con una fetta di limone e una ciliegia. La formula del sour con un cuore terroso di agave.
Facile
Difficoltà
4 min
Tempo
185 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Tequila
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Tequila· non nel tuo bar60 ml
Oppure sostituisci con: Mezcal — aggiunge affumicatura, Tequila Reposado — più rotondo, leggermente affinato in legno
- Limone(facoltativo)· non nel tuo barJuice of 1/2
- Zucchero a Velo· non nel tuo bar1 tsp
Oppure sostituisci con: Sciroppo Semplice — si scioglie all'istante, Zucchero — mescola bene fino a sciogliere
- Limone(facoltativo)· non nel tuo bar1/2 slice
- Ciliegia(facoltativo)· non nel tuo bar1
Istruzioni
Shakerare tequila, succo di limone e zucchero a velo con ghiaccio e filtrare in un bicchiere da whiskey sour.
Aggiungere la mezza fetta di limone, completare con la ciliegia e servire.
Si abbina bene con
La decisione dell'agave sotto il limone gioca bene con antojitos agrumati:
- Tostadas di ceviche agli agrumi
- Cubetti di formaggio cotija
- Nachos con salsa
- Scorza di lime candita
Sapore simile
Domande frequenti
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