Champagne Cocktail
비터스를 머금은 각설탕이 샴페인과 코냑이 담긴 플루트 잔 바닥에서 보글보글 기포를 내는 칵테일로, 오렌지 제스트로 마무리해요. 축하하는 분위기에 향긋하고, 힘들이지 않아도 우아함이 느껴져요.
14% 도수미디엄칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
192 Cal
칼로리
맛 프로필
브랜디
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 앙고스투라 비터스2 dashes
- 마라스키노 체리(선택)1
- 그랑 마르니에(선택)Few drops
- 코냑10 ml
- 각설탕1 piece
- 오렌지 필(선택)1 twist
- 샴페인90 ml
만드는 법
각설탕에 Angostura 비터스를 한 dash 떨어뜨린 다음 샴페인 플루트 잔에 넣으세요.
코냑을 더한 다음 차갑게 식힌 샴페인을 살살 부으세요.
오렌지 제스트와 마라스키노 체리로 장식하세요.
잘 어울리는 안주
비터스를 머금은 각설탕이 든 샴페인은 고급스럽고 짭짤한 카나페 앞에서 반짝여요:
- 캐비아 블리니
- 그뤼에르 구제르
- 프로슈토로 감싼 아스파라거스
- 버터 래디시 토스트
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
오늘 Pocket Bartender를 다운로드하고 풍부한 레시피 라이브러리와 스마트한 기능으로 칵테일 마스터가 되는 여정을 시작하세요.
