Aperol Spritz

Aperol Spritz

아페롤과 프로세코를 각얼음 위에 붓고 원한다면 소다로 채우는 칵테일이에요. 유럽의 모든 테라스를 정복한 오렌지빛 아페리티보예요.

10.5% 도수미디엄칵테일

쉬움

난이도

2분

소요 시간

150 Cal

칼로리

맛 프로필

아페리티프

도수
단맛
신맛
쓴맛

맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.

재료

  • 소다수Top
  • 프로세코150 ml
  • 아페롤100 ml

재료 대체

딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Aperol Spritz 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.

  • 소다수 대신

    • 레몬라임 소다더 달고 시트러스 향이 나요
    • 토닉워터씁쓸달콤한 풍미를 더해요
  • 프로세코 대신

    • 카바더 드라이하고 고소한 향이 강해요
    • 샴페인기포가 더 곱고 특별한 날에 좋아요
  • 아페롤 대신

    • 캄파리더 쓰고 강렬해요

만드는 법

  1. 글라스 2개에 각얼음을 몇 개씩 넣고 아페롤 50ml를 각각 넣으세요.

  2. 프로세코를 글라스에 나누어 붓고 원한다면 소다로 채우세요.

잘 어울리는 안주

이탈리아 골든아워를 상징하는 오렌지 비터 칵테일에는 아페리티보 클래식이 제격이에요:

  • 그린 올리브
  • 프로슈토 감싼 그리시니
  • 파르메산 치즈 조각
  • 포카치아 한입

다른 이름

Spritz VenezianoAperitivo SpritzItalian Spritz

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자주 묻는 질문

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